Le Gratin du 25 Février...

Menu proposé par Nicolas B, Karine, Rémi,  Jean-Pierre et Didier

- Tarte à la tomate 

- Saucisson à cuire, pommes vapeurs et carottes

- Crêpes

La recette de la semaine

Tarte à la tomate pour 6

Ingrédients :

- 10 petites tomates

- 1 pate feuilletée

- Moutarde

- Ail, Persil

Etaler la pâte dans un moule à tarte, et piquer le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette.

Napper le fond avec de la moutarde, et saupoudrer d'un peu d'ail.

Après avoir laver et couper les tomates en rondelles, disposer les dans le plat. Elles doivent se chevaucher légèrement.

Mettre au four environ 30 minutes, à 180°C, four chaud.