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18 février 2014 2 18 /02 /février /2014 11:00

Au menu cette semaine

 

 

oeufs cocotte

 

 

 

Entrée : Oeufs cocotte au dés de jambon 

 

 

 

 

 

Poisson en papillote

 

 

 

 

Plat: Papillote de saumon, haricots verts et pommes de terre sautées

 

 

 

 

 

 

 

Crème déssert

 

 

 

 

Dessert : Flan à la vanille maison 

 

 

 

 

 

La recette de la semaine : Papillote de saumon 

 

Ingrédients : 

4 Pavés de saumon 

Huile d'olive

Thym

Papier d'aluminium 

 

 

 

Couper 4 carrés de papier d'aluminum.

Déposer les pavés au centre.

Ajouter un filet d'huile d'olive et un peu de thym.

Refermer la papillote et enfourner à 180°C pendant 15 à 20 minutes selon votre goût.

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